Alunos da Educação Infantil do Colégio Satc realizam primeira edição da Feirinha do Integral

O contato direto com a natureza e a vivência prática do processo de cultivo fazem parte da formação dos alunos da Educação Infantil do Colégio Satc. Como resultado desse trabalho, a instituição realizou a primeira edição da Feirinha do Integral, iniciativa que comercializou verduras e temperos cultivados pelas próprias crianças na horta escolar, produzidos sem agrotóxicos e pesticidas. A proposta integra o projeto ‘Pequenos Cultivadores’, desenvolvido semanalmente com as turmas do Ensino Integral.

Na primeira edição, foram comercializadas três variedades de alface, além de salsinha e cebolinha, alimentos acompanhados pelos estudantes desde o plantio até a colheita. "Estávamos na expectativa porque, no ano passado, a colheita não foi muito boa. Neste ano, já no mês de junho, realizamos a primeira colheita de verduras sem agrotóxico. O mais bonito dessa feirinha é que as crianças acompanham todo o processo, desde a semente até a colheita e, muitas vezes, a degustação desses alimentos. Antes, essa experiência ficava apenas dentro da escola, mas queríamos levá-la para além dos nossos muros, aproximando também as famílias desse projeto”, conta a coordenadora do Ensino Infantil do Colégio SATC, Luciana Peruch Ferreira.

O envolvimento constante dos estudantes com a horta torna o aprendizado ainda mais significativo. "O projeto Pequenos Cultivadores é realizado pelos alunos do Integral e representa um diferencial da nossa proposta pedagógica. As crianças vão toda semana cuidar do alimento que plantaram, acompanham todo o processo e atribuem um valor muito grande a essa experiência. Agora, as famílias também participam dessa atividade por meio da feirinha”, pontua a coordenadora.

Para a professora do Ensino Integral da Educação Infantil, Taís Agda da Rosa, acompanhar a evolução das plantas desperta curiosidade e fortalece a relação das crianças com os alimentos. "Depois do plantio, fomos regar, cuidar e acompanhar o desenvolvimento das mudas. Ainda temos algumas hortaliças para a próxima colheita, mas chegou o grande dia da primeira feirinha. Fomos fazer a colheita e as crianças ficaram surpresas ao ver como aquela pequena muda havia se transformado em um grande pé de alface. Tivemos sorte porque a chuva veio no momento certo”, destaca.

Aprendizagem por meio de experiências

A proposta pedagógica desenvolvida na Educação Infantil Integral contribui para o desenvolvimento educacional dos alunos ao unir aprendizado, vivência prática e desenvolvimento de hábitos que podem ser levados para dentro de casa e compartilhados com as famílias.

Além do incentivo ao respeito com a natureza, o projeto também trabalha a alimentação saudável. Ao longo das semanas, a equipe educacional observou reflexos positivos no comportamento das crianças durante as refeições realizadas na escola. "Aqui, durante a alimentação, trabalho sempre com os alunos a ideia de que todo alimento visita o prato. Vamos experimentar, sentir o cheiro e conhecer o alimento. No início do ano, percebi que algumas crianças retiravam as verduras do prato e deixavam de lado. Passei a trabalhar essa aproximação com a plantinha que eles mesmos cultivaram”, explica Taís.

Os alimentos cultivados pelas crianças passaram a contribuir para uma maior aceitação de verduras e legumes durante as refeições. De acordo com a professora, os resultados já começam a aparecer no cotidiano. "O que percebo é que as crianças já aceitam esses alimentos no prato. Em breve, pela experiência que temos no Integral, também começarão a experimentar. É um trabalho que aproxima não apenas as crianças, mas também as famílias, porque levam essa experiência para casa”, enfatiza.