Com grandes produtores de farinha e arroz, cheias no RS devem provocar impactos nos supermercados de SC

As enchentes registradas no Rio Grande do Sul afetaram milhares de pessoas no Estado, mas o prejuízo deve ultrapassar o território gaúcho e afetar outros estados, como Santa Catarina. Isso porque, o Rio Grande do Sul possui muitos produtores de farinha de trigo, utilizada na produção de pão francês, soja e milho. 70% de todo o arroz consumido no Brasil vem dos gaúchos, além de carne, inclusive a proteína suína e de frango.

“A farinha do pão francês que consumimos na região vem de Porto Alegre. Os moinhos estão em Canoas, então toda essa farinha que vinha para o Sul de Santa Catarina dessa região não está mais vindo. Inclusive os fornecedores nos relataram que nos silos toda essa farinha foi perdida pelo contato com a água. Entretanto, esse é um produto que a gente consegue remanejar e trazer de outros estados, como do Paraná e de São Paulo”, explica o vice-presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats) para o Sul do Santa Catarina, Ricardo Althoff.

Outro produto também importante, que está comprometido, é o arroz. “O Rio Grande do Sul produz 70% de todo o arroz consumido no Brasil. E a safra e o que já estava colhido também deve se perder. E quanto a isso, o Governo Federal já deu declarações de que pretende trazer arroz importado do exterior para abastecer o mercado nacional, o que vai ser muito importante para a gente conseguir manter os preços do arroz nos mesmos patamares atuais”, comenta.

Conforme o vice-presidente da Acats, outros produtos também serão afetados com as cheias no Rio Grande do Sul. “O Estado vizinho é um grande produtor de soja e milho, além de carne, inclusive a proteína suína e de frango. A respeito desses itens, por mais que tenha tido uma perda muito grande, o Brasil produz bastante também em outros estados, até mesmo aqui em Santa Catarina. O Mato Grosso produz soja e milho, por exemplo, e isso deve ser suficiente para abastecer o nosso mercado local e nacional”, observa.

Água mineral

As autoridades do Rio Grande do Sul tem solicitado doações de água potável. “Mesmo com esse crescimento enorme da demanda que a gente vai estar tendo devido ao desabastecimento no Rio Grande do Sul, nós estamos vendo muitas empresas colocando produto adicional no mercado. As empresas estão direcionando as suas linhas de produção para o invase de água mineral. Então está tendo uma demanda bastante expressiva de água nesse momento em toda a nossa região. Porém, a gente acredita que os fornecedores têm total capacidade”, garante.

Tragédia

Já chega a 100 o número de pessoas mortas em consequência das fortes chuvas que atingiram o Rio Grande do Sul ao longo da última semana. Segundo a Defesa Civil estadual, quatro óbitos estão sendo investigados para determinar se, de fato, foram causados por efeitos adversos das chuvas, como enxurradas, enchentes, inundações, deslizamentos e desmoronamentos.

Conforme a Defesa Civil, há ao menos 128 pessoas desaparecidas em todo o estado. O boletim divulgado ao meio-dia desta quarta-feira, dia 8, informa que cerca de 1,45 milhão de pessoas já foram afetados pelas consequências das chuvas em 417 municípios gaúchos.