Criciúma: concurso do x-salada já conta com 30 estabelecimentos inscritos

As inscrições do concurso ‘X-Salada Criciúma’, em comemoração ao centenário de emancipação político-administrativa, encerram nesta semana. Desde a publicação do edital de participação, a iniciativa já conta com 30 estabelecimentos inscritos. Porém, o processo de inscrição ainda pode ser feito até este sábado, dia 30 de agosto.

A ação foi uma ideia do prefeito Vagner Espíndola (PSD). Portanto, só podem participar estabelecimentos gastronômicos sediados em Criciúma, e que comercializam o x-salada tradicional como item fixo no seu cardápio. As inscrições são feitas on-line e os interessados podem se inscrever clicando aqui.

Segundo a presidente da Fundação Cultural de Criciúma (FCC), Cristiane Uliana Zappelini, para incentivar as inscrições, os estabelecimentos gastronômicos estão sendo visitados pessoalmente pela Comissão do Centenário, que foi montada pela Prefeitura de Criciúma para administrar as comemorações da data.

“Gostaríamos que todos participassem, por isso estamos visitando pessoalmente os estabelecimentos gastronômicos e explicando corretamente a dinâmica de todo processo de inscrição. Nosso objetivo com esta iniciativa é fomentar este prato típico tão importante para o município de Criciúma”, disse, em entrevista ao Portal Engeplus.

Processo feito por etapas

Com o processo de inscrição finalizado, todos os participantes serão conhecidos no dia 23 de setembro, por meio de um evento organizado em Criciúma. No dia seguinte, já iniciam as votações populares, onde o público poderá escolher o melhor lanche até o dia 10 de novembro. Todo este processo também será feito unicamente no formato digital.

Os estabelecimentos inscritos, além de integrarem a Rota Gastronômica do X-Salada, também receberão o selo ‘X-Salada Centenário’, que terá um QR Code para a população votar. Cada pessoa pode votar somente uma vez e todos os votos serão direcionados apenas ao x-salada tradicional.

Os votos serão validados por meio de um sistema de verificação e, ao final da etapa, será divulgado um ranking no site do concurso e os dez estabelecimentos mais votados receberão certificados de reconhecimento e troféus personalizados. Confira abaixo o cronograma completo:

Período de inscrições: 24 de julho a 30 de agosto de 2025.

Lançamento oficial e apresentação dos participantes: 23 de setembro de 2025.

Início da votação popular: 24 de setembro de 2025.

Encerramento da votação: 10 de novembro de 2025.

Cerimônia de premiação: entre 10 e 20 de novembro de 2025.