Dieta sem acompanhamento nutricional pode trazer riscos à saúde

Emagrecer mais rápido é a intenção de pessoas que fazem dietas sem acompanhamento nutricional. Mas o fato pode trazer riscos à saúde. Além disso, uma alimentação sem prescrição de um profissional pode encaminhar para efeitos colaterais como dores de cabeça, tonturas, dificuldade de concentração, perda de unha e cabelos, além de baixar a imunidade.

A nutricionista Amábile Matias ressalta que uma dieta sem acompanhamento pode causar um efeito sanfona que é a perda de peso e recuperação do mesmo, muitas vezes em dobro. “O nutricionista é o profissional capacitado para atender as necessidades de cada paciente. Ele será o responsável em planejar o plano alimentar conforme a individualidade de cada pessoa, respeitando sempre a história clínica, exames laboratoriais, preferências, intolerâncias alimentares, doenças e entre outros fatores”, explica.

A estação mais quente do ano faz com que muitas pessoas se alimentem menos, buscando emagrecer. “Sabemos que qualquer dieta que restringe a ingestão energética vai levar à perda de peso. Porém, essa não é a maneira correta de emagrecer, pois a baixa ingestão de energia causa perda de massa muscular e não de gordura. A restrição de alguns alimentos pode levar a alguns sintomas como desidratação, insônia, pele ressecada, fragilidade nas unhas, mau humor e dores de cabeça”, conta.

Amábile ainda relata que as pessoas não precisam se preocupar com quantidade e, sim, com qualidade. “Muitas restrições não levam em nada, muito pelo contrário. Dê preferência a alimentos de verdade (sem rótulos), crie hábitos alimentares, faça uma reeducação alimentar, que nada mais é do que fazer algumas substituições e aprender a comer alimentos mais saudáveis”, finaliza.