Escola José Giassi realiza vendas de alfaces e incentiva o cuidado ao meio ambiente

Plantar, cultivar e colher. São essas ações que definem o projeto ‘Drive-Thru do Alface’ na escola da rede municipal de ensino José Giassi em Criciúma. Desde o ano de 2021, o projeto vem ensinando os estudantes a cuidarem de uma horta escolar, incentivando a venda de alfaces e a importância dos cuidados ao meio ambiente. Neste ano de 2023, a ação ocorreu no fim do mês de outubro na rodovia Luiz Rosso.

Conforme a diretora do colégio, Adria Vanusa Côrrea, em todas as edições do projeto, os estudantes fazem o plantio e cultivo de alface em uma horta escolar. A partir do final do ano letivo, as melhores plantações são vendidas em uma ação promovida pela escola, conhecida como ‘Drive-Thru do Alface’. Todo dinheiro arrecadado é convertido em ações para a unidade de ensino.

“Ao todo, o projeto é realizado com os estudantes do Ensino Fundamental I, que vai do 1° ao 5° ano, reunindo cerca de 128 estudantes. Já no dia da ação do drive, apenas cinco representantes são escolhidos para realizarem a venda com a professora e com a coordenadora do projeto. Na ação deste ano, conseguimos arrecadar para a escola cerca de R$ 200 com as vendas dos alfaces”, afirmou a diretora.

Projeto iniciou no ano de 2021 e reúne cerca de 128 estudantes em todas as edições (Foto: Divulgação)

Diversão no contraturno escolar

Além das vendas dos alfaces, o projeto tem um objetivo de ensinar aos estudantes todas as etapas no processo de plantação de uma forma divertida. Todos os anos eles aprendem a observação dos tipos de solo; o plantio e o desenvolvimento das plantas no decorrer do ano. Desde 2021, a escola vem praticando o cuidado e a valorização do crescimento das plantas.

“Nossa escola realiza práticas de atividades no contraturno escolar, e uma delas, é essa de Educação Ambiental e Sustentabilidade. O projeto da horta começou com o professor Eduardo Coelho Gugliemi, e devido ao sucesso da ação, todos os anos viemos praticando. Os alunos sempre se envolvem em planejamentos e ações na realização da horta. Assim, ensinando como capinar, fazer canteiros, adubar, plantar e como regar as plantas”, explicou Adria.

Rifa da Fazendinha e próximas plantações

Ainda segundo a diretora, a iniciativa que motivou a prática do projeto na escola foi a venda da famosa Rifa da Fazendinha em 2021. “Vendo a ação, pensamos no que poderíamos estar rifando em nossa escola. Por meio de nossos estudos, percebemos o potencial que tinha a nossa horta e nossas atividades de Educação Ambiental, motivando o desenvolvimento desse projeto em nosso contraturno escolar”, frisou Adria.

Atualmente, a escola José Giassi realiza apenas o plantio de alfaces e temperos. Porém, para as edições os próximos anos a venda de outros legumes e verduras já estão sendo pensadas.