Experiência gastronômica com sequência inglesa

A Rota do Sabor esteve no Restaurante Pirago, que é muito tradicional em Urussanga!

Com mais de 28 anos de história. O Pirago nasceu com uma proposta gastronômica diferenciada e inovadora na região, adotando o sistema de serviços e pratos genuinamente italianos. Sua rica diversidade de sabores, aliados à exclusividade do requintado ambiente, o tornaram referência. Seu ambiente constitui-se em atraentes espaços internos e externos para o atendimento aos clientes, bem como para eventos de maior porte.

O Restaurante Pirago é uma pequena empresa de gestão genuinamente familiar.

O menu é composto por uma sequência de pratos servido a inglesa, uma adaptação feita ao estilo de serviço italiano.

Confira em detalhes:

O serviço tem inicio com as entradas de pães e patês. Depois “i primi piatti”, com risoto, nhoque e massa, na sequência “i secondi piatti” com escalope de frango e acompanhamento; filé mignon e acompanhamento e finalizado com sobremesa.

Todas as semanas é variado os sabores do menu, assim é uma surpresa nova ao retornar à casa.

Todos os pratos são artesanalmente confeccionados na casa, pela cheff e também proprietária Soraia.

O atendimento na sala é feito pelo também proprietário Bortolotto e sua filha Marina, assim o ambiente transmite a sensação e aconchego de um local 100% familiar.

Aberto somente nas sextas, sob reserva através dos contatos (48) 3465-2907 / (48) 99916-5491

Confira o instagram: https://www.instagram.com/restaurantepirago/?hl=pt

Dica ótima!

Por Eliza Magrin