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Paisagens, cultura e gastronomia

Férias de inverno podem ser aproveitadas com enoturismo na região do Vales da Uva Goethe

Espaço fica localizada entre a serra e o mar, no Sul de Santa Catarina

Por Lucas Renan Domingos

2 min de leitura

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Foto: Divulgação/Progoethe

A região dos Vales da Uva Goethe, com as paisagens, cultura, gastronomia e o vinho Goethe, é uma das opção para aproveitar o inverno e o período de férias escolares. A região está localizada entre a serra e o mar, no Sul de Santa Catarina, e compreende os municípios de Urussanga, Pedras Grandes, Cocal do Sul, Morro da Fumaça, Treze de Maio, Orleans, Nova Veneza e Içara.

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Nesta época do ano, o destino enoturístico se renova e a estação transforma a paisagem. Para quem quiser aproveitar os dias de folga, descobrir as vinícolas, saborear as delícias da gastronomia nos restaurantes, visitar as cidades e seus pontos turísticos, são atividades que podem ser realizadas em família. A visita também permite acessar o maior tesouro dos Vales: o vinho Goethe.


Foto: Divulgação/Progoethe

“O vinho Goethe é um componente essencial para compreender a nossa região. Um produto único, típico e raro, com selo de Indicação Geográfica, que com o clima, o solo, a cultura e a tradição italiana tornam os Vales da uva Goethe um destino diferenciado”, destaca o presidente da Progoethe, Gilmar Trevisol.

Enoturismo, gastronomia típica e cultura

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O vinho é um elemento especial dos Vales da Uva Goethe, e também uma companhia para curtir a estação mais fria do ano. Os turistas podem visitar as seis vinícolas associadas a Progoethe e entre uma degustação e outra, podem contemplar as videiras que nesta época do ano estão adormecidas. Assim como degustar a bebida em frente a lareira, se hospedar em um dos hotéis e pousadas da região, ou saborear a culinária local nos restaurantes, ou diferentes estabelecimentos gastronômicos.

No site dos Vales da Uva Goethe estão disponíveis sugestões de roteiros. Na página os interessados podem descobrir o que visitar, onde comer ou se hospeda, além de informações sobre os pontos turísticos e as vinícolas da região.

Colaboração: Janine Limas/Assessoria de Imprensa

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