Produtores esperam colher mais de 3 mil toneladas de pitaya no Sul de Santa Catarina

Os produtores do Sul de Santa Catarina esperam colher mais de 3 mil toneladas da fruta-do-dragão na safra 2024/2025. Comparado aos resultados da última safra, as expectativas estão mais positivas neste ano, já que 2 mil toneladas foram colhidas na safra 2023/2024. Com o encerramento do período de plantio, a colheita abrirá oficialmente em janeiro e ocorrerá até maio do próximo ano.

Segundo o engenheiro-agrônomo, Ricardo Martins Santana, a cultura da pitaya, que passou a ser plantada no Sul do Estado desde 2010, não precisa de uma época específica para ser plantada. Porém, para os produtores iniciantes, agosto é o melhor momento de começar as atividades de plantio.

“A partir de agosto é a melhor momento para plantar a fruta-do-dragão devido às temperaturas serem mais amenas e mais propícias para contribuírem no plantio. Já a colheita ocorre entre janeiro e maio porque é considerado o momento de florescimento e frutificação da pitaya”, explicou Santana.

Produtores esperam colher mais de 3 mil toneladas nesta nova safra. (Foto: Divulgação/Epagri)

Cultura mais rústica

Apesar das mudanças climáticas recentes no Sul de Santa Catarina, o plantio da pitaya não será tão afetado assim como o de outras culturas, como, por exemplo, o maracujá. Conforme o engenheiro-agrônomo, isso acontece por conta da fruta-do-dragão ser considerada uma cultura mais rústica, superando as varições climáticas.

“É claro que nos períodos de frio e geadas intensas, com certeza que a colheita poderá ser afetada. Porém, a pitaya é resistente e ainda estamos no início do plantio, sendo cedo para confirmarmos danos na colheita. Então, para este ano, o plantio e a produtividade tendem a crescer cada vez mais, aumentando a safra, principalmente com a ajuda de produtores novos que estão vindo”, projetou.

Em Santa Catarina, os municípios mais conhecidos pelo plantio e colheita da fruta-do-dragão é São João do Sul, Santa Rosa do Sul e Jacinto Machado. Os três se destacam por serem regiões com maior área plantada e por serem mais tradicionais na produção de pitaya.