Apreendida mortadela suspeita de contaminação

A Vigilância Sanitária de Criciúma encontrou 19 unidades do lote da mortadela com toucinho da marca Pena Branca, no depósito de uma rede de supermercado de Criciúma, na manhã dessa sexta-feira. O produto foi retirado de circulação por determinação da Secretaria de Estado da Saúde, em função da morte de uma mulher em Joinville, por botulismo. A suspeita é de que a mercadoria esteja contaminada pela bactéria Clostridium, causadora desta doença.

O gerente do supermercado, Rogério Mota, disse que quando soube do comunicado da Vigilância Sanitária do Estado, tirou o produto da área de venda. Uma notificação foi realizada pela Vigilância e a mercadoria foi recolhida para análise. “O que encontrarmos será enviado para o laboratório analisar. Se for constatada a presença da bactéria, o lote será incinerado e levado para o aterro sanitário. Caso contrário, será devolvido aos estabelecimentos”, informou o coordenador da Vigilância Sanitária de Criciúma, Valter Mariano.

Este foi o primeiro estabelecimento visitado pela vigilância. As vistorias continuarão.

(Fotos/colaboração: Morgana Réus/Decom)