Bairro de Juventude lota no Almoço das Carnes Brancas

A 8ª edição do almoço Delícias das Carnes Brancas que aconteceu hoje na sede do Bairro da Juventude, em Criciúma, reuniu 550 pessoas, que além de comerem bem, ajudaram a instituição. Entre as delícias dos cardápios estavam Salada do Bem, Risoto da Comunicação, Sobrecoxa Recheada ao Molho Quatro Queijos,Ffilé de Frango à Gorgonzola, Almôndegas Suínas com Spaghetti, Pernil Estrela da Harmonia e ainda tinha a sobremesa União do Sul.

Ao todo, 54 chefes de cozinha, divididos em oito equipes, prepararam os pratos. Toda a renda foi revertida aos projetos sociais do Bairro da Juventude. “Conto com uma ótima equipe que quer fazer o melhor e se mobiliza em prol das crianças e jovens atendidos pelo Bairro da Juventude”, contou o idealizador do almoço, empresário e escritor, Nilson Olivo.

Colaboração: Michele Picolo/Comunicação Bairro da Juventude