Bolo de banana cremoso

Por Chef Motta gastronomia@engeplus.com.br

Em
Bolo de banana cremoso

Ingredientes
12 colheres de chá de farinha de trigo
12 colheres de chá de açúcar
01 colher de chá de fermento
01 pitada de sal
Misturar os quatros ingredientes e reservar
Bater no liquidificador
04 ovos, 02 xícaras de cha de leite, 01 colher de chá de manteiga (Reservar)

Modo de fazer
Unte uma forma retangular e forre com camadas de banana cortadas em fatia.
Despeje por cima metade da mistura dos ingredientes secos.
Forre novamente a forma com camadas de bananas e fatias.
Despeje o restante da mistura seca.
Por último jogue a mistura liquida por cima de tudo e leve ao forno em temperatura de 150° graus por 45 minutos.

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