A cada quatro anos chega a tão esperada Copa do Mundo. Com ela, aumentam as confraternizações, os encontros com amigos e familiares e, muitas vezes, as refeições mais "livres".
Para quem está em processo de emagrecimento, possui uma meta de saúde ou simplesmente deseja manter uma alimentação equilibrada, ter opções mais nutritivas e menos calóricas pode fazer toda a diferença nos resultados.
A boa notícia é que não é preciso abrir mão dos petiscos durante os jogos. Além das tradicionais frituras e alimentos ricos em açúcar e gordura, também é possível incluir opções saborosas, práticas e nutritivas na torcida.
Por isso, reuni algumas sugestões de petiscos saudáveis para acompanhar os jogos do Brasil e aproveitar a Copa do Mundo sem exageros.
1. Ovos de codorna Os ovos de codorna são práticos, ricos em proteínas e fáceis de preparar. Uma boa dica é temperá-los com ervas naturais, alho, cebola e especiarias, deixando-os marinando para ganhar ainda mais sabor.
2. Pipoca Quando preparada sem óleo ou com pouca gordura, a pipoca é uma excelente opção. Rica em fibras, contribui para a saciedade, auxilia o funcionamento intestinal e possui baixo valor calórico quando comparada a outros petiscos.
3. Sanduíche de atum Mini sanduíches preparados com pão integral e patê de atum são ótimas opções para confraternizações.Uma sugestão simples é misturar: - 1 lata de atum em água (ou escorrido) - Requeijão light; - Orégano e sal a gosto; O resultado é um lanche rico em proteínas e muito saboroso.
4. Chips de batata-doce assados Quando assados, os chips de batata-doce podem ser uma alternativa mais interessante do que salgadinhos industrializados. São crocantes e combinam perfeitamente com o clima de festa.
5. Espetinho caprese Leve, refrescante e colorido, o espetinho caprese é preparado com tomate-cereja, muçarela de búfala e folhas de manjericão. Além de bonito para servir, é uma opção nutritiva e muito saborosa.
6. Palmito O palmito é um alimento leve, com poucas calorias e que combina muito bem com queijos magros, tomates-cereja e outras opções saudáveis para petiscar.
7. Espetinhos de carne e legumes Preparados com cortes magros, os espetinhos oferecem boa quantidade de proteína e promovem maior saciedade. Uma dica é intercalar a carne com legumes como cebola, pimentão e cenoura, tornando a refeição ainda mais nutritiva.
Atenção aos excessos!
Alguns petiscos tradicionais consumidos durante a Copa do Mundo costumam concentrar grandes quantidades de calorias, gorduras, açúcares e sódio, como salgadinhos fritos, embutidos, doces, refrigerantes açucarados e biscoitos recheados.
Isso não significa que esses alimentos estejam proibidos, mas sim que devem ser consumidos com moderação, especialmente por quem está em processo de emagrecimento ou busca manter hábitos mais saudáveis.
Lembre-se: tão importante quanto a escolha dos alimentos é a quantidade consumida. O equilíbrio continua sendo o principal aliado para aproveitar a Copa do Mundo sem comprometer seus objetivos.
