Por Fabrícia de Pelegrini - fabriciapelegrini@engeplus.com.br
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Cerca de 10 mil pessoas, segundo os organizadores, passaram pela 17ª Festa do Peixe em Balneário Arroio do Silva neste fim de semana. Esse público saboreou aproximadamente duas toneladas de tainha que foram servidas de diversas formas.
No cardápio, havia tainha assada, frita e desfiada, além de maionese, pirão, macarrão e farofa. As novidades encontradas este ano no cardápio foram a polenta açoriana e o feijão de canoa.
Além da gastronomia, uma estrutura foi montada no centro do município para os shows, atrações culturais, artesanato e exposições.
(Fotos/colaboração: Itaionara Recco / Assessoria Arroio do Silva)
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