Feira do
Feira do Peixe Vivo no centro de Içara
Por Redação Engeplus
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A Feira do Peixe Vivo deste ano troca o campo pelo centro de Içara para facilitar o consumo tilápias e carpas na última semana da Quaresma.
A terceira edição do evento está prevista para o dia 4 de abril, antevéspera da Sexta-Feira Santa.
Das 8 da manhã às 6 da tarde, a previsão dos organizadores é comercializar sete toneladas de peixe de água doce.
Tilápia, carpa capim, carpa cabeça grande, carpa prateada, carpa húngara e pacu serão algumas das espécies oferecidas sobretudo aos católicos que preservam a abstinência à carne vermelha na Semana Santa.
"Os peixes serão colocados vivos em caixa com gelo", antecipa o secretário de Agricultura, João Batista Rodrigues, "para que o consumidor leve o produto fresquinho para casa".
A Feira do Peixe Vivo já se inseriu no calendário de eventos da cidade, lembra o veterinário Marcelo Pedroso, idealizador do projeto. "A idéia é sempre proporcionar ao piscicultor uma renda extra no período da Quaresma", acentua. A edição deste ano conta novamente com o apoio do Samae, da
Cooperaliança, da Fundai, da Cidasc e da Vigilância Sanitária.



