Forquilhinha já está no clima da Heimatfest - A Festa das Origens

Nesta semana, Forquilhinha entra no clima da Heimatfest - A Festa das Origens. Mais de 100 mil pessoas são esperadas durante os 10 dias do evento, marcado de 4 a 13 de outubro. Como acontece a cada dois anos, sempre no mês de outubro, a cidade mais alemã do Sul catarinense está preparada para receber os visitantes e resgatar e manter vivas as tradições culturais, a gastronomia e o acervo histórico dos colonizadores responsáveis pela formação do município de Forquilhinha.

Diversas atrações foram preparadas e são pelo menos 30 atividades diferentes para todas as idades. A festa terá desfiles, apresentações artísticas e musicais, atividades esportivas, encontros e palestras, mostras e exposições, concursos, diversidade gastronômica, festivais, bailes, shows, lazer e entretenimento. As atrações da Heimatfest são realizadas, em sua maioria, no Centro de Eventos com rua coberta, no Centro de Forquilhinha, e outros espaços.

Gastronomia variada - Uma das maiores atrações da Heimatfest é a gastronomia típica alemã e italiana. Na área central haverá duas praças de alimentação para servir lanches rápidos e outras refeições, além da culinária japonesa. Todos os restaurantes da cidade também estarão abertos durante a festa. O chope oficial da Heimatfest é o Saint Bier.

O restaurante alemão funcionará no Salão Paroquial e a refeição por quilo custará R$ 35,90, com os tradicionais pratos Eisbein, Gefüllte Ente, Huhn Vom Lande, Weisser Reis, Gemüse, Eingemachte e Schweinelenden im biersosse.

O restaurante italiano servirá pratos como leitão a pururuca, polenta, macarrão, nhoque, galinha da colônia (caipira) ensopada, salaminho com ovo, fortaia, costelinha de porco, pão de milho, rosca de polvilho, melado e nata, entre outros. O restaurante italiano fica na sede do Ideal Esporte Clube e o buffet custa R$ 25 por pessoa.

Heimatkaffee - Outro ponto esperado entre as ofertas de comida é o Heimatkaffee, com cerca de 60 pratos diferentes. Entre as opções, estão iguarias como Apfelkuchen (bolo de maçã), Deutsche torte (torta alemã), Kuca (cucas diversas), Gebratene schinken (pernil assado), Hühne Suppe (sopa de galinha), Gedämpfte Kartoffeln (sopa de batata), Maisbrot (pão de milho), Eierschmier (geleia de ovos) e Orangenschmier (geleia de laranja), além de pratos quentes, rosca de polvilho, bolo de ricota, tortas diversas, queijo e salame. O Heimatkaffee funcionará apenas no primeiro fim de semana da festa, dias 5 e 6 de outubro, das 12 horas às 19 horas, na Casa Mãe Helena. Os ingressos custam R$ 25 por pessoa.

Shows nacionais e regionais - A Heimatfest 2013 terá mais de 20 atrações de variados ritmos e gêneros musicais. Entre os shows nacionais, Michel Teló no dia 6 de outubro, cantor gospel Fernandinho no dia 10 de outubro, Armandinho no dia 11, Ivonir Machado e os Novos Garotos no dia 12, e a dupla Munhoz e Mariano no dia 13.

Programação completa - A Heimatfest tem inúmeras outras atrações. A programação completa pode ser conferida no site www.forquilhinha.sc.gov.br ou na página www.facebook.com/heimatfest.forquilhinha.

Colaboração: Comunicação Forquilhinha