Por Nei Manique - neimanique@engeplus.com.br
EmSexta edição do Almoço Beneficente Delícia das Carnes Brancas reuniu mais de 400 pessoas neste domingo, resultando numa arrecadação de R$ 72 mil para o Bairro da Juventude. Promovido pelo empresário Nílson Olivo, o evento destacou os 60 anos de fundação da instituição.
A maior parte da renda do almoço beneficente foi obtida com a venda de dois mil exemplares do livro Bairro da Juventude, 60 Anos de Saber & Sabor, organizado por Olivo com 60 receitas mesclando derivados da carne. A venda dos ingressos complementou a arrecadação.
Mais de 150 colaboradores, segundo a diretora do BJ, Sílvia Zanette, mobilizaram-se para viabilizar o evento. O cardápio incluiu almôndegas com tagliatelli, leitão à paraguaia e filé de frango a gorgonzola, entre as opções gastronômicas. Uma reedição foi agendada para 17 de outubro de 2010.
(Colaboração/fotos: Filipe Casagrande / BJ)
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