Hotel rebate acusações sobre problema com a delegação tricolor

A direção do Hotel Sol Nascente enviou uma nota a imprensa rebatendo as declarações do preparador físico, Márcio Corrêa. Durante entrevista coletiva concedida na tarde de terça-feira, o profissional tricolor informou que os problemas estomacais que afetaram 12 integrantes da delegação tricolor teriam sido provocados pela falta de higiene na preparação das refeições. Já que toda a alimentação foi realizada no local onde o grupo esteve hospedado.

Confira na íntegra, a nota enviada pela direção do Hotel Sol Nascente:

O Hotel Sol Nascente vem a público informar que é com muita surpresa que teve o conhecimento de notícia citando os serviços prestados por esse estabelecimento. Salientando que desde o ano passado vem atendendo os clubes do campeonato Alagoano e do Brasileiro da Série B, e em nenhum momento recebemos notificação ou qualquer observação sobre o nosso atendimento ou qualidade dos alimentos por nós manipulados, principalmente por que os times têm cardápio próprio e todos os alimentos são adquiridos apenas para atender o cardápio e as necessidades dos clubes.
A manipulação é feita o mais próximo dos horários estipulados pelos clubes, que têm livre acesso as nossas instalações, até mesmo na hora do preparo, além disso temos acompanhamento de profissionais especializado: Nutricionista e chefe de cozinha.
O Hotel através de sua cozinha e restaurante além de atender os nossos hóspedes com café da manhã, almoço e jantar, atende também eventos que ocorrem no Hotel.
Lembrando que o clube não nos questionou no momento das refeições ou entrou em contato com o Hotel posteriormente.
O Hotel trabalha de acordo com as boas praticas na fabricação dos alimentos, o que garante a qualidade sanitária e se disponibiliza para que os órgãos competentes (como vigilância sanitária e a equipe de saúde do Criciúma Esporte Clube) avaliem tal acusação.

Direção
Hotel Sol Nascente Arapiraca