Jovens em tratamento de câncer recebem alimentação diferenciada

As crianças e adolescentes internados no Setor de Oncologia Pediátrica do Hospital São José recebem uma atenção especial do Setor de Nutrição da entidade, cuja preocupação é proporcionar uma alimentação nutritiva e gostosa todos os dias. Devido ao tratamento, muitos pacientes perdem o apetite e o gosto por determinados alimentos. Pensando em melhorar isso e após ouvir alguns pais, as nutricionistas do hospital elaboraram um cardápio novo que foi aprovado pelos jovens pacientes.

"Pensamos em tudo com muito cuidado e carinho. Estas crianças já têm limitações impostas pela doença. Por isso resolvemos adequar uma das refeições oferecidas no dia às preferências alimentares delas, tornando este momento mais atrativo. Percebemos que o resultado foi muito positivo", aponta a nutricionista responsável pelo Setor de Oncologia Pediátrica do hospital, Leila Julio Viana.

Todos os alimentos utilizados são produzidos no Serviço de Nutrição e Dietética da instituição, a fim de garantir a qualidade e procedência dos alimentos. "Cuidamos de todo o processo para garantir a segurança dos pacientes e a qualidade do que é servido a eles. Não recebemos e não servimos nada vindo de fora sem garantir a origem dos alimentos", declara a nutricionista Andriele Gonçalves Marcon.

O novo cardápio possui itens que são preferência das crianças e adolescentes internados, como hambúrgueres com batata assada, mini pizzas, macarrão a bolonhesa, entre outros pratos. A jovem Tais Laurindo da Silva luta contra a leucemia desde 2011. Hoje, aos 19 anos, a paciente ainda recebe a alimentação preparada para a oncopediatria e afirma que já comeu muito a comida elaborada pelas nutricionistas, mas as novidades têm agradado mais o paladar.

Colaboração: Katia Farias/Comunicação Hospital São José