Morador do Arroio cultiva super-alface

Morador do bairro Erechim, em Balneário Arroio do Silva, o construtor José Mota ficou surpreso com a primeira colheita de alface sem agrotóxico em sua pequena horta. Cada pé pesa em torno de um quilo e cada folha chega a 30 centímetros.

No quintal, para proteger a alface de mosquitos, montou um viveiro com telas. “Com boa adubação orgânica e nenhum produto agrotóxico, colhi uma alface americana que mais parece uma cabeça de repolho, de tão grande”, afirma.

Num local de apenas cinco metros quadrados ele cultiva verduras para toda a família, mas a alface americana foi a que chamou atenção até da vizinhança e passou a ser comercializada num restaurante do centro do balneário, de propriedade de sua filha.

(Fotos/colaboração: Jorge Pimentel)