Por Texto/fotos: Daniela Niero - danielaniero@engeplus.com.br
EmUm local para sentar e conversar prolongadamente com os amigos, sem ter hora para ir embora. Assim é o Café Colonial Sabor do Campo, na Rua Joaquim Nabuco, bairro Michel. Com uma infinidade de opções de salgados e doces, o espaço atende o mais exigente dos paladares.
Sucos de butiá, uva, laranja, abacaxi, chás, café, chocolate quente, são algumas das bebidas oferecidas aos visitantes. Nos salgados são encontrados desde minestra, polenta, costelinha de porco frita, sopas, massas, até saborosos pães caseiros diversificados.
Já para os amantes dos doces também não faltam opções, dezenas de tortas e bolos completam o cenário aconchegante e acolhedor. O Sabor do Campo funciona às sextas, sábados, domingos e feriados das 12:00 às 22:00. O valor por pessoa é de R$ 20 livre e R$ 25 na opção por quilo.
O café colonial é uma das mais autênticas tradições da cultura e da cozinha alemã. Também representa a mesa farta do colono, que antes de ir, muito cedo para a roça, toma um reforçado café para desempenhar suas árduas atividades.
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