Por Ana Paula Cardoso - anacardoso@engeplus.com.br
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Entre tantas guloseimas que são saboreadas nas ceias de fim de ano, estão peru, rabanada, lentilha, receitas com frutas secas... Para completar a sua ceia ou fazer algo diferente neste Réveillon, o Portal Engeplus ajuda a inovar no cardápio das comemorações. A Ceraflame, em parceria com o site de receitas Comida Do Dia, preparou uma receita de Tender ao Molho de Laranja e Mel. Confira a receita:
Ingredientes:
-1 tender bolinha
-1 colher de mel
-cravos da índia a gosto
-2 xícaras de suco de laranja natural
Modo de preparo: Com uma faca, desenhe pequenos losangos no tender (marque o tender com a faca). Na ponta de cada losango espete um cravo da índia. Coloque-o dentro de uma assadeira e espalhe o mel sobre o tender. Em seguida, despeje o suco de laranja. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 70 minutos, regando com o molho na metade do tempo. Sirva na mesma travessa e regue com o molho sempre que quiser.
Para o molho: Ferva parte do suco com o mel até começar a engrossar.
Colaboração: Pontuale Comunicação & Marketing



































