Sabores da serra catarinense impressionam visitantes na Vigna Mazon
Pratos foram harmonizados com os vinhos da linha Vecchio Giggio
Por Mariana Noronha - mariana.noronha@engeplus.com.br
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As baixas temperaturas e a chuva completaram o clima de aconchego durante o almoço enogastronômico na Vigna Mazon no último domingo, dia 26. Com o tema Tropeiro, os visitantes apreciaram os tradicionais pratos da serra catarinense como pinhão, entrevero, frescal na brasa e paçoca de pinhão, além do buffet completo com saladas, massas, acompanhamentos e carnes.
Os pratos foram harmonizados com os vinhos da linha Vecchio Giggio produzidos na propriedade. A turista Lindsey Damiani, de Balneário Camboriú, estava de férias na cidade e decidiu conhecer a gastronomia oferecida no local. "Achei maravilhoso o almoço devido aos sabores diferentes das massas, carnes e a comida típica da serra catarinense harmonizados com os vinhos. O clima e o aconchego bem perto da lareira fizeram eu me sentir na serra", frisou.
Os almoços enogastronômicos na Vigna Mazon acontecem todos os domingos, a partir das 11 horas. Mais informações e reservas pelos telefone (48) 3465-1500.
Colaboração: Eliana Maccari/ Comunicação
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