Safra de
Safra de morangos orgânicos cresce 15%
Por Redação Engeplus
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O incremento na produção de morangos orgânicos deve crescer 15% em 2008 na zona rural de Içara.
A previsão é ampliar de 30 mil para 35 mil os pés da fruta, totalizando cerca de 10 toneladas na safra que vai de junho a dezembro.
A única família do município no cultivo dos alimentos ecologicamente corretos comemora a cada ano a conquista dessa fatia do mercado.
“A produção é nova, mas está cada vez melhor”, avalia o agricultor Pedro Alcino Budny. “Nossos produtos são comercializados na região e na Grande Florianópolis.” Outros produtos, como a cenoura, beterraba, alface, rúcula, milho e tempero verde integram a linha sem agrotóxicos plantados em 10 hectares no bairro Vila Nova.
A opção pelos orgânicos iniciou em 2000 quando Budny abandonou o plantio do fumo para utilizar a terra de forma sustentável, contribuindo na preservação do meio ambiente. “Sempre tive como filosofia o cuidado com a natureza e depois que uma pessoa da minha família ficou doente em função dos venenos agrícolas, ousei inovar. Estou satisfeito”, acrescenta.



