Varandas completa 22 anos e muda de endereço

Bar e restaurante dos mais tradicionais da cidade, o Varandas completa 22 anos nesta segunda-feira e anuncia novidades. A casa mudará de local após duas décadas instalada na Avenida Getúlio Vargas, região central da cidade.

A partir de março de 2009, o reconhecido estabelecimento especializado em gastronomia e vinhos ganhará sede própria, no final da Rua João Pessoa, em frente a Carbonífera Criciúma.

“Ficamos aqui até o dia 31 de dezembro, depois fechamos por dois meses e em março reabrimos em um espaço próprio do Varandas e novo. Vamos manter a mesma linha, com pequenas modificações para melhor atender aos clientes”, destaca o proprietário da casa, Manoel Luiz Farias, o Neném.

Dentre as novidades, o Varandas contará com uma adega maior que a atual, provavelmente subterrânea com local próprio para degustação. “Janeiro e fevereiro que ficaremos fechados a Sandra (esposa) e eu faremos cursos de gastronomia e vinhos para melhorar ainda mais os nossos serviços”, afirma Neném.

As novas instalações do Varandas serão um pouco menores que a atual e com vista panorâmica da cidade. “Casa para ser boa tem que estar sempre cheia, por isso faremos um pouco menor, mas teremos vagas para 150 ou 200 veículos estacionados”, ressalta o proprietário.

Para Neném, o fato de estar em sede nova não quer dizer que haverá reajustes nos valores. “Pelo contrário, como a casa será nossa é possível até que os preços reduzam”, brinca.

O Varandas está confiante nos bons resultados do novo local, que segundo o dono da casa, terá um acesso ainda mais fácil que o atual.

Panorâmica
A sede própria do Varandas contará com vista panorâmica para três diferentes ruas, o que garantirá as pessoas que freqüentarem o local uma paisagem privilegiada.

Segundo o proprietário, Manoel Luiz Farias, o Neném, o projeto será voltado para uma arquitetura que permita a visibilidade da cidade pelos clientes. “Vai virar um ponto turístico”, ressalta.

“Provavelmente será todo de vidro para aproveitarmos bem a vista que o público tem lá de cima do morro. Acredito também que as pessoas gostarão da facilidade de acesso e do estacionamento amplo”, aposta Neném.

O Varandas versão 2009 começará a funcionar a partir de março do próximo ano, logo após a temporada de verão e das merecidas férias da família Farias.

(Colaboração: Karina Farias/Diário de Criciúma)