Véspera da 7ª Vindima Goethe atrai visitantes

Prestes a realizar a 7ª Vindima Goethe, evento que marca a Festa da Colheita com uma programação variada nos dias 20 a 22 de janeiro, Urussanga já recebe turistas de todas as partes para conhecer os parreirais da região. Uma excursão com 40 visitantes de Florianópolis estacionou em uma das vinícolas nessa quinta-feira, para conhecer o procedimento adotado na produção dos vinhos e espumantes cultivados nos Vales da Uva Goethe.

O aposentado Petolomeu Sagaz adorou participar da colheita e o esmagamento da uva Goethe. Acompanhado da sua esposa Catarina, eles apanharam inúmeros cachos de uva e colocaram na cestinha para levar para casa. “A região tem mais é que fortalecer a colheita desta uva que é tão saborosa e gostosa”, disse. A dentista Nilce Rohden também se divertiu com o grupo na colheita. “Não conhecia esta uva Goethe. Ela é macia, docinha e gostosa. Está aprovada”, declarou.

A responsável pela recepção dos visitantes, Patrícia Mazon Freitas, proprietária da Vigna Mazon Turismo, disse que a cada ano mais pessoas buscam conhecer os detalhes do exclusivo produto Goethe, cultivado na região. “Explicamos a eles como é o procedimento, oferecemos degustação e mostramos as melhores combinações para as nossas bebidas”, comentou. “Sempre levava o meu grupo para acompanhar a colheita no Rio Grande do Sul, e desta vez resolvemos mudar e valorizar os produtos cultivados na nossa terra. Aqui é lindo e todos gostaram bastante”, completou a proprietária da agência de viagens Veratur, Vera Farias.

Para o presidente da Associação dos Produtores da Uva e do Vinho Goethe (ProGoethe), Renato Damian, a experiência vivenciada pelos turistas poderá ser repetida por todos durante a 7ª Vindima Goethe, que vai mostrar como esta tradição ainda é cultivada no Sul de Santa Catarina. “Organizamos uma programação recheada para mostrar as pessoas como é feita a preparação do vinho e espumante da uva Goethe, que é muito prestigiada na mesa dos brasileiros”, destacou.

Colaboração: Filipe Casagrande/Comunicação Prefeitura de Urussanga