VÍDEO: Vinhos Goethe são aposta na Ritorno Alle Origini

Uma das grandes apostas para a festa Ritorno Alle Origini, que começa oficialmente nesta quinta-feira, é a safra de vinhos Goethe. Os vinicultores se reunirão no sábado, dia 27, para brincar e apresentar oficialmente ao público a safra que deixará marcas na história em razão de sua excelência e qualidade.

De acordo com o enólogo da Epagri, Stevan Arcari, o padrão de qualidade foi garantido pela excelente uva colhida neste ano. “Os números da safra ainda não são completos, mas há uma estimativa de em torno de mais de 300 mil garrafas de vinho Goethe de ótima qualidade. Os vinhos novos se apresentam com aroma floral mais intenso e com uma gama maior de notas frutadas”, destaca o especialista em vinhos.

Durante toda a festa, as vinícolas oferecem degustação gratuita em suas cantinas dentro do pavilhão. Após o brinde, a ProGoethe receberá oficialmente o certificado de adesão no Catálogo Mundial na Arca do Gosto pelos representantes do movimento Slow Food brasileiro. Para a associação é um marco passar a se integrar nesse movimento mundial que conta com cerca de 100 mil associados e está presente em 150 países.

A Vinícola Casa Del Nonno, por exemplo, terá 14 pontos de venda no Parque Ado Cassetari, além do stand, onde 19 produtos diferentes serão oferecidos ao público. Segundo o administrador Matheus Damian, a vinícola levará à festa desde sua linha básica até a linha premium, que conta com os espumantes feitos da uva Goethe.

Os preços também são diferenciados: os interessados podem adquirir garrafas de vinho desde R$ 14 até R$ 45. “Há um acordo de que todas as vinícolas ofereçam seus vinhos a um preço acessível durante a festa, para que todos possam desfrutar dos produtos e conhecer melhor o vinho de nossa região, que tem uma grande qualidade e excelência”, afirma Damian.

Além disso, a Casa Del Nonno fica aberta durante a semana e recebe, em horário comercial, a visitação de pessoas da região e de fora do sul de Santa Catarina. “Temos dois horários diários para visitas, mas também recebemos grupos maiores que desejam conhecer todo o processo de produção dos vinhos. Na festa, uma equipe está preparada para aconselhar os consumidores sobre os melhores vinhos para cada ocasião”, explica o administrador.