Vigilância descarta 800kg de comida em Içara

A Vigilância Sanitária de Içara descartou ontem no aterro sanitário da região 800 quilos de alimentos recolhidos no município nos últimos dois meses. Os produtos, que estavam com o prazo de validade vencido ou por armazenados de forma irregular, foram apreendidos em mercados, restaurantes e outros estabelecimentos comerciais no ramo de alimentação.

De acordo com o fiscal da Vigilância, Gilmar Ghislandi., o volume de alimentos descartados impressionou em razão do curto prazo de recolhimento. A vigilância do município conta com uma equipe de seis profissionais, que atuam diariamente na fiscalização e controle das normas técnicas.

Colaboração: Karol Carvalho/Comunicação Prefeitura de Içara