Vigilância fiscaliza
Vigilância fiscaliza venda de mortadela em Criciúma
Por Redação Engeplus
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Vigilância Sanitária de Criciúma intensifica nesta semana a fiscalização em supermercados e mercearias para vetar a venda da mortadela com toucinho da marca Pena Branca.
A medida foi repassada pelo secretário de Saúde do Estado, Dalmo Claro de Oliveira, em razão da morte, no último domingo, de uma mulher em Joinville, por botulismo.
A suspeita é de que a mercadoria estava contaminada pela bactéria clostridium, causadora do botulismo. Todas as mortadelas fabricadas em 17 de fevereiro e com validade até 18 de abril não devem ser consumidas, de acordo com orientação da secretaria estadual.
(Colaboração: Decom)



