Agricultoras de Treviso fazem curso de panificação

Um grupo de agricultoras de Treviso participanesta quinta-feira e sexta-feira de um Curso de Panificação promovido pela secretaria de Educação em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizado Rural (Senar).
Sob a instrução de Bernadete Luiza Bortolotto, as 16 mulheres aprendem como manipular os alimentos, procedimentos de higiene, noções nutricionais e receitas de massa folhada, cuca, panetone, pão de milho e de aipim além dos integrais e sonho assado, entre outras receitas. O curso tem função de ensinar a forma correta de manipulação dos alimentos, mostrar como aproveitar os produtos da própria produção e ainda a possibilidade de renda extra para as famílias do meio rural.
As merendeiras das escolas do município também participam das aulas.

Colaboração: Laís Mari Rabelo/Comunicação Treviso