Canal Viagens: no litoral do Pacífico

Depois de quase 3.000km de chão e ainda extasiados com os cenários impressionantes da Cordilheira dos Andes temos mais um objetivo no Chile: colocar os pés no mar do Pacífico, do outro lado do mapa.

De Los Andes, primeira cidade depois da Cordilheira, até Valparaíso, litoral turístico do Chile, são cerca de 150km. Colada em Valparaíso está Viña Del Mar, a Punta Del Este chilena, com hotéis luxuosos e cassinos. Para quem gosta de praias menores e maior contato com a rotina local – me incluam aqui – a opção acertada é continuar rodando em direção ao norte e conhecer as praias frequentadas pelos chilenos: Concón, Quintero, Zapallar e Papudo.

Nesta região as praias são pequenas e menos movimentadas. A areia é quente, mas a água é bem mais gelada que o nosso Atlântico, mesmo no dias de sol e calor. Não sei se o fato de ser Natal ajudou, mas a orla estava tranquila, com poucas pessoas à beira-mar. Ideal para restabelecer as forças para a viagem de volta.

Outro grande atrativo do litoral chileno é a culinária à base de frutos do mar. É possível provar uma infinidade de peixes e moluscos frescos por preços bem em conta. Entre as conchas, as ostiones, conhecidas no Brasil como vieiras (pouco conhecidas eu diria, graças ao preço extremamente salgado) são oferecidas em qualquer restaurante por valores semelhantes ou até menores que os dos peixes.

É a oportunidade para provar o salmão fresco, saboroso, com cor intensa e textura bem diferente do que chega aos restaurantes brasileiros. Para acompanhar, nada melhor que um bom vinho chileno. E pode ser até o mais barato da carta, já vale a pena.

Para conhecer os mexilhões recém tirados do mar, a dica é visitar um dos mercados públicos às margens da praia. É neste local que o turista também encontra uma ave que estamos mais acostumados a ver em livros ou desenhos animados: o pelicano. Bichinho legal, dá pra passar um bom tempo assistindo as peripécias dele.


E é no mar do Pacífico que o Canal Viagens se despede da aventura Argentina-Chile. Aos que acompanharam todo o roteiro, muchas gracias!