Canal Viagens traz Santa Rosa de Lima

Maristela Benedet
maristelaimprensa@yahoo.com.br

Sentir o cheirinho da laranja crava nas mãos e exalar o gosto da infância, onde corria nos campos verdes e vivenciava as tardes de domingo nas árvores frutíferas.

Celebrar a existência, com um aperto no coração e uma saudade não sei do quê. Talvez de um tempo que se dissipou, mas se eternizou nos resquícios dessa criança que faz moradia na alma.

Esse foi o motivo que me levou, com o namorado Ricardo e os amigos Maria Helena e Elcio (juntos na foto da cachoeira), gerados como seres humanos nos campos, a visitar o município de Santa Rosa de Lima, na encosta da serra.

TRAJETO
Para chegar à acolhedora cidade, com cerca de dois mil habitantes, percorremos 150 km, saindo de Criciúma via Orleans. A maioria do percurso é feito em estrada de chão e por um desvio, pois a rodovia principal, na saída de Rio Fortuna até o município, está sendo pavimentada. Oportunidade para transcender o olhar e apreciar com leveza o tapete verde dos morros, as águas dos córregos e os animais em sintonia.

Um cenário de paraíso perdido, longe das parafernálias tecnológicas, ainda bem. A casa rústica, antiga estufa de fumo, foi transformada na Pousada Doce Encanto, onde a terra é utilizada de forma sustentável e ecologicamente correta.

Hoje, eles contribuem com o prenhar e germinar da vida no cultivo de alimentos orgânicos. São verduras e frutas, melado e geléia de tangerina, comercializados pela Associação dos Agricultores Ecológicos da Encosta da Serra (Agreco). Delícias que dão água na boca, nenhum pecado ao corpo e fazem parte do cardápio.

GASTRONOMIA
Nas três refeições, podemos saborear ainda a rosca com nata, melado e ricota caseira e fresquinha. O pão de milho e o café torrado “passado” na hora, feito no fogão à lenha. A tradicional cuca alemã e o bolo de nata. Na janta, um típico café colonial. No almoço, o macarrão caseiro com a galinha caipira temperada com cheiro verde, carne suína, gemüse, aipim e saladas diversas, entre outros.

Ingredientes, que como os outros aromas às vezes buscamos sentir o mesmo gosto, nos pratos que nossa avó fazia na nossa infância e aqui encontramos no nosso paladar.

Com simplicidade, mas privilegiando o conforto, a pousada oferece quartos de casal com suíte e individuais. Os valores são em média de R$ 44 por pessoa, incluídas as três refeições.

FLORA & FAUNA
No roteiro, descobrimos nas árvores o encanto da saíra de sete cores, um pássaro raro e colorido. No passeio pela área nativa (mata atlântica), caminhamos na trilha do Topete e encontramos árvores centenárias como a canela, figueira e as espécies de palmito, além das bromélias e orquídeas.

Ficamos atentos, mas não foi dessa vez que os tucanos e os bugios buscaram a nossa companhia. Visitamos em outro local o Paraíso da Águas, com banheiras e piscinas de águas termais, e a cachoeira Quatro Quedas.

No crepúsculo, um momento para ouvir nosso silêncio interior e o barulho do violão, que o Ricardo e o Elcio dedilharam, com MPB e canções do Grupo Expresso e Engenho, em homenagem aos manezinhos, nossos companheiros de pousada. Mas como a vida é uma ciranda, é hora de voltar à casa e ao cotidiano.

Um final de semana foi pouco, faltou conhecer vários pontos turísticos, ainda desconhecidos. Na bagagem, um pouco dessa nostalgia para nos motivar a seguir o caminho...

INFORMAÇÕES
Pousada Doce Encanto - (48) 3654.0042