Como Fazer Molho Caseiro para Hambúrguer

Na Cozinha com Chef Motta

Molho caseiro para Hambúrguer

Ingredientes:

1 Colher de sopa de Óleo de milho

Metade de um dente de alho

1 colher de sopa de cebola picada

1 colher de café de páprica doce

1 colher de sopa de maionese

1 colher de sopa de catchup

1 colher de sopa de mostarda

1 pitada de sal

1 pitada de açúcar

Modo de Fazer

Em uma frigideira coloque uma colher de óleo e o alho socado. Junte e refogue a cebola. Deixe fritar por dois minutos até a cebola murchar. Acrescente o café e a páprica e deixe fritar por 1 minuto. Desligue o fogo acrescente a maionese , o catchup e a mostarda, tempere com a pitada de sal e açúcar.

Rendimento duas porções