
Por Chef Motta - cheffmotta@engeplus.com.br
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Na Cozinha com Chef Motta
Como tirar o sal da feijoada pronta
Modo de Fazer
Pegue uma ou duas batatas cruas, um ou dois chuchus ( a quantidade pode variar de acordo com o tanto de comida que você está fazendo) . Corte-os ao meio e acrescente na panela. e deixe-os cozinhando um pouco, mas não muito. Eles irão absorver o sal em excesso, trazendo um sabor equilibrado ao prato
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