Por Chef Motta - cheffmotta@engeplus.com.br
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Na Cozinha com Chef Motta
Tempo de Cozimento do Feijão Carioquinha Rico Caldo
O tempo de cozimento deve ser contado a partir do momento que a panela pega pressão: 15 minutos, 500 gramas de feijão. Depois disso, é só esperar a pressão sair e você pode seguir o processo de temperar.
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