Feira do peixe vivo: mais de 7 mil kg serão vendidos

A tradicional feira do peixe vivo na Semana Santa já está garantida para este ano. Piscicultores dos municípios de Cocal do Sul, Orleans, Urussanga e Forquilhinha terão mais de sete mil quilos para serem comercializados a partir desta terça-feira, dia 22. Os produtores disponibilizarão ao consumidor tilápias e carpas de 500 gramas prontas para o consumo.

De acordo com o gerente regional da Epagri, Fernando Damian Preve Filho, esta é uma das épocas mais esperadas pelos produtores, pois existe uma demanda natural muito forte, o que garante o incremento na renda familiar. “Nossa região ainda não tem o hábito de consumir muito peixe e a Semana Santa é importante no calendário dos piscicultores. A feira do peixe vivo tem o intuito também de ofertar produto de melhor qualidade e, com isso, criar uma cultura de consumo deste alimento”, explica.

O manejo dos animais durante a feira conta com a orientação dos engenheiros agrônomos das Epagri’s dos municípios. Segundo o engenheiro agrônomo da Epagri de Cocal do Sul, Cleiton José Pereira, existe um cuidado importante que garante a qualidade do alimento que chegará à mesa do consumidor. “Estes animais ficarão expostos em caixas d’agua, porém, é necessário a oxigenação com aerador, além da troca da água a cada quatro horas”, revela.

Em Cocal do Sul, serão comercializados 800 quilos de tilápia; Oleans, 1 mil quilo de tilápia e 200 quilos de carpa; Urussanga ofertará 1.3 mil quilos de tilápia e 300 quilos de carpa; em Forquilhinha, de 3 a 5 mil quilos de peixe serão comercializados nas propriedades dos piscicultores.

Confira a programação:

Cocal do Sul:
Data: 24 de março
Início: 7 horas
Local: Pátio da Prefeitura

Orleans
Data: 23 de março
Início: 7 horas
Local: Pátio da Igreja Matriz

Urussanga
Data: 24 de março
Início: 7 horas
Local: Pátio da Rodoviária

Forquilhinha
Data: 22, 23 e 24 de março
Início: 7 horas
Local: Propriedade de Clésio Hicken – Comunidade de Santa Terezinha
Propriedade de Lourival Alexandre – Comunidade de Sanga do Café.

Colaboração: Paula Darós Darolt/Comunicação SDR Criciúma