Filé de Peixe Empanado

Foto de Chef Motta - cheffmotta@engeplus.com.br

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Filé de Peixe Empanado

NA COZINHA COM CHEF MOTA

Filé de peixe Empanado


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Ingredientes

Filés de peixe (peixe de sua preferência)

Sal a gosto

Suco de 1 limão

1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Tempere os filés de peixe com sal e limão.

Passe os filés na farinha de trigo, frite em óleo deixando dourar dos dois lados.

Sirva com batatas cozidas regadas no de azeite.de oliva

Obs. Os filés vão ficar crocantes somente com farinha de trigo

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