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O bom negócio que vem com as bolachas de Natal

A partir de cursos da Epagri, bons resultados chamam a atenção no Capão Bonito

Por Redação Engeplus

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Foto: Giovane Marcelino / Jornal da Manhã

A produção de bolachas de Natal está virando um bom negócio. Em Criciúma, na localidade de Capão Bonito, Jerusa Dalmolin investiu no ramo após um curso oferecido pela Epagri.

“Eu morava na área urbana, mas acabei optando por morar no interior, fiz esses cursos e gostei muito de aprender técnicas de fabricação de bolacha, onde comecei a desenvolver”, contou. A produção é feita nos fundos da casa de Jerusa e conta com 12 colaboradores. Confira detalhes no Jornal da Manhã deste final de semana.

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