Por Chef Motta - cheffmotta@engeplus.com.br
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NA COZINHA COM CHEF MOTTA
STROGONOFF DE NOZES
INGREDIENTES
500 g de doce de leite cremoso;
150 ml de creme de leite fresco;
2 claras em neve;
150 g de nozes picadas (reserve alguns para decorar); Raspas de chocolate.
Modo de preparo
Comece misturando o doce de leite com o creme de leite fresco. Acrescente as nozes picadas e, em seguida, adicione as claras em neve, mexendo lentamente até incorporar .fonte.Kauê
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