Urussanga inicia colheita de uva Goethe

Vitivinícola Urussanga inicia a partir desta terça-feira a colheita da safra de uva goethe. De forma manual, serão colhidos em torno de 80 mil quilos da fruta, destinados a gerar cerca de 70 mil garrafas de vinho.

A uva goethe foi trazida a Urussanga no início do século 20. Pelas condições de clima e de solo, adaptou-se à região. Hoje, o núcleo produtor formado por Urussanga, Azambuja, Pedras Grandes, Nova Veneza, Içara e Morro da Fumaça é o único no mundo a produzir as uvas e os seus vinhos.

(Colaboração/foto: Kellen Rodrigues / Alfa)