Vitivinícola Urussanga amplia produção na serra

Vitivinícola Urussanga ampliou produção do vinho Privilège em parceria com produtores de São Joaquim. Com o diferencial do clima e solo, as uvas Cabernet Sauvignon foram cultivadas na Serra catarinense. A safra colhida em abril rendeu 14.000 quilos de uva, que já estão em processo de vinificação.

A safra deverá render 9.300 garrafas do vinho Privilège. A Vitivinícola foi a primeira a produzir vinhos Cabernet em Santa Catarina. Com uvas Cabernet Franc, a empresa lançou o vinho Casa Del Nonno em 1978.

(Colaboração/foto: Kellen Rodrigues / Alfa)